منو

قهوه
قهوه دمی
نوشیدنی گرم و دمنوش
چای
شیک

رستر

رستر قهوه یک دستگاه است که برای برشته و رست کردن دانه‌های قهوه استفاده می‌شود. در این فرآیند، دما به سرعت بالا برده می‌شود تا تغییرات شیمیایی در دانه‌ها ایجاد شود و سپس دانه‌ها به سرعت خنک می‌شوند تا فرایند تغییر متوقف شود. رستر قهوه با دقت بالا و مهارت کافی می‌تواند دانه‌های قهوه را به اندازه‌ای رست کند که طعم و عطر بی‌نظیر داشته باشد. این فرآیند باعث تغییر در رنگ، وزن و طعم دانه‌های قهوه می‌شود.

“از شما و همهٔ مشتریان عزیزمان تشکر می‌کنیم که همیشه حضور دارید. ما در کافه‌ی شاهبینز بهترین خدمات را برای شما فراهم می‌کنیم. از نوشیدنی های لذیذ تا محیط دلنشین، همه چیز برای شما آماده است. منتظر حضور دوباره شما در کافه‌ی شاهبینز هستیم. ”

Chemex

به روش ریختن آب بر روی پودر قهوه در محفظه شیشه ای عمل می‌کند.

AeroPress

قهوه حدود ۱۰–۱۵ ثانیه اشباع می‌شود (بسته به میزان درشتی قهوه خرد شده و شدت مورد نیاز) و با فشار سرنگ در سیلندر از فیلتر گذر می‌کند.

V60

روشی برای دم کردن قهوه که شامل ریختن آب داغ بر روی قیف قهوه خرد شده است.

show